¿Por qué elegir el mercado tradicional?

Warum den traditionellen Markt wählen?

EINLEITUNG
Wie einige von Ihnen vielleicht wissen, begann der Markt vor etwa 10.000 Jahren mit dem Tauschhandel und hat sich seitdem bis heute stark verändert.
Wer hätte noch vor wenigen Jahren gedacht, dass das Internet zum größten globalen Markt des 21. Jahrhunderts werden könnte?
Ja, auch wenn wir es nicht wahrhaben wollen, ist dies die aktuelle Realität: Traditionelle Märkte verschwinden, und damit sind viele Familien und Unternehmen dem Ruin ausgesetzt.
DIE REALITÄT DES HEUTIGEN MARKTS
Die Macht der großen Einzelhandelsketten und ihr Geschäftsmodell basieren darauf, in kürzester Zeit den größten Gewinn zu erzielen und die höchste kurzfristige Rentabilität anzustreben. Dabei wird nicht darüber nachgedacht, ob die Produkte für den Endverbraucher schädlich sein könnten oder nicht.
Große Einzelhandelsketten benötigen Lieferanten, die eine sehr große Anzahl von Märkten mit ihren Produkten versorgen können. Um dies zu erreichen, mussten sie Qualität durch Quantität ersetzen. Es ist praktisch unmöglich, dass ein Landwirt diese Unternehmen täglich mit Tausenden von Kilogramm und sehr hochwertigen Produkten beliefern kann. Im Gegensatz dazu kann der kleine Landwirt, der kleine Erzeuger, der seine Produkte pflegt, den kleinen Handel aufgrund der geringen Nachfrage, die dieser erzeugt, beliefern.
Das aktuelle Wirtschaftsmodell wird immer die großen Einzelhandelsketten begünstigen; die großen Märkte absorbieren die kleinen. So wie täglich ein großer Supermarkt in einer Großstadt eröffnet wird, schließt ein kleines Geschäft irgendwo auf der Welt.
Um dies einfacher zu verstehen, stellen wir uns ein Beispiel vor: Das Obst, das wir auf dem Markt oder im Viertelgeschäft kaufen, hat nichts mit der Qualität und dem Preis des Obstes zu tun, das wir im großen Supermarkt in der Gegend kaufen. Es ist klar, dass der kleine Handel Qualität und einen engen Kundenkontakt bietet, um das Vertrauen des Kunden zu gewinnen und ihm das beste Produkt zu garantieren.
FAZIT
Wenn wir dies reflektieren und verstehen, können wir das Wachstum des kleinen Handels unterstützen.
Stellen wir zwei Fragen:
- Warum sollten wir unser Geld nicht in gutes Essen, gesunde und qualitativ hochwertige Produkte investieren?
- Warum kaufen wir nicht weiterhin auf traditionellen Märkten ein, sei es in kleinen Geschäften, auf Wochenmärkten oder in Online-Shops, die diese Art von Handel einführen?
Eines Tages werden wir uns fragen, warum wir uns so drastisch verändert und die gesunden Gewohnheiten unserer Vorfahren nicht bewahrt haben.
Wir haben noch Zeit, das zu korrigieren!
Das Ziel unseres Geschäfts ist es, die Gesundheit unserer Kunden durch den traditionellen Markt zu pflegen und zu erhalten. Wir haben uns entschieden, uns von der neuen Lebensmittelindustrie abzuwenden, verarbeitete Produkte zu vermeiden und die Qualitäten des Naturprodukts zu bewahren.
Wir müssen uns dem Kleinhandel öffnen, sonst ist es eines Tages zu spät.
 
Denken Sie daran: "Wir sind, was wir essen".
 
Sind Sie dabei?