Datteln Deglet Nour entsteint BIO - 1kg
Datteln Deglet Nour entsteint BIO - 1kg
🌴 Die goldene Dattel aus Tunesien. Entsteint, vielseitig einsetzbar.
Unsere Bio Deglet Nour Datteln stammen direkt aus den Oasen von Djerid und Nefzaoua in Tunesien. Bekannt als "Finger des Lichts", sind sie die klassische mediterrane Dattel: bernsteinfarben, zart, aber fest in der Textur, mit einem honigartigen Geschmack. Entsteint, bereit für Ihre Backwaren, Ihre Riegel und Ihren Alltag.
Warum Deglet Nour so besonders sind
- 🌿 Zertifiziert biologisch, angebaut in traditionellen tunesischen Oasen.
- 🍯 Natürliches Süßungsmittel, reich an Ballaststoffen (10 g/100 g).
- 💎 Kalium, Magnesium, Eisen und B-Vitamine.
- ⚡ Schnelle Energie für Sportler und ein aktives Leben.
- 🥄 Entsteint, gebrauchsfertig, ohne zusätzliche Arbeit.
Wie man sie verwendet
3 Datteln pro Tag als natürlicher Snack. Perfekt für hausgemachte Energieriegel, gefüllt mit Mandel- oder Erdnussbutter, zerkleinert in Joghurt oder Haferflocken, oder püriert in Smoothies als Zuckeraustausch.
Schnelles Rezept, Energy Balls
60% Datteln + 40% Nüsse nach Wahl + 1 EL Kakao. Im Food Processor pulsieren, bis eine Masse entsteht. Kugeln formen und 30 Minuten kühlen. Fertig!
Samskara Qualität
🌿 Bio-zertifiziert · 🇹🇳 Herkunft Tunesien · 🤝 Nachhaltiger Produzent (ISO 22000, FSSC) · 🚫 Ohne Zuckerzusatz · ♻️ Recycelbare Verpackung.
Puede contener Sésamo,
Cacahuetes y Otros Frutos de Cáscara debido a la contaminación cruzada.
Dátiles sin hueso · Deglet Nour · BIO
El dátil de la luz. Sin hueso. Para todo.
Deglet Nour, «dátil de luz» en árabe, de los oasis saharianos de Túnez y Argelia. El dátil de cocina: más firme que el Medjoul, con dulzor medio y un final a frutos secos tostados. Ya deshuesado. Certificado ES-ECO-019-CT. Listo para bolas de energía, batidos, repostería y pasta de dátil.
Oasis sahariano. Túnez. Argelia.
Cultivada donde el desierto se une al agua.
La Deglet Nour crece solo en los oasis saharianos, donde el agua subterránea profunda encuentra el sol extremo. 3.000 años de cultivo en Túnez y Argelia. «Nour» significa luz, por su piel translúcida ámbar que brilla al sol. El dátil de cocina premium del norte de África.
Fibra · Potasio · Magnesio · Energía
El dulce natural más rico en minerales. Sin azúcar.
Ricos en fibra, potasio (más que el plátano), magnesio, calcio, hierro y niacina (vitamina B3). Azúcares naturales del fruto entero, sin azúcar añadido ni edulcorantes. Energía sostenida sin pico glucémico. Un complejo mineral cultivado en una palmera.
Sin hornear. 10 min.
La Deglet Nour: perfecta para energy balls.
6 dátiles + avena + cacao o coco. Triturar, formar bolas, nevera 30 min. El snack de la semana resuelto.
Dulzor natural. Cremoso.
3 dátiles = el endulzante de tu batido.
3 dátiles + leche de avena + plátano + hielo. Bate. Dulzor natural sin azúcar añadido. Cremosidad real.
2 minutos. Robot de cocina.
Haz tu propia pasta de dátil en 2 minutos.
Tritura dátiles con poca agua hasta obtener una pasta suave. 1 tarro dura 3 semanas en la nevera.
Sin azúcar. Sin edulcorantes.
Reemplaza el azúcar de la receta con dátil.
Firmeza ideal para hornear. Añade humedad y dulzor natural a brownies, cookies y panes.
Agridulce. Mediterráneo.
En ensaladas y tagines: el dátil que sorprende.
Trocea y añade a rúcula, queso feta y nueces. O cocina con pollo y especias. Agridulce perfecto.
Energía. Sin gel. Natural.
2-3 dátiles antes de entrenar: energía real.
Potasio, magnesio y azúcares rápidos naturales. Alternativa del deportista.
Sin azúcar. Sin edulcorantes.
Reemplaza el azúcar de la receta con dátil.
Firmeza ideal para hornear. Añade humedad y dulzor natural a brownies, cookies y panes.
Sin azúcar. Para niños.
El dulce familiar que no da explicaciones.
Snack para niños. Sin azúcar añadido, sin colorantes. La chuche que viene de una palmera y es real.
100 % vegetal. Orgánico.
El edulcorante vegano que viene del desierto.
Sin animal, sin química, sin procesar. Solo palmera, sol sahariano y tiempo.
Hierro. Fibra. Potasio.
Hierro y potasio para las necesidades del embarazo
Tradicionalmente consumida en la cultura árabe durante el embarazo. Rica en hierro, potasio y fibra.
Bowl de desayuno con dátiles
Trocea 4-5 dátiles sin hueso sobre yogur o avena nocturna. Añade granola y frutos rojos. El endulzante natural que también suma fibra al desayuno.
Smoothie de dátil
3 dátiles sin hueso + leche de avena + plátano + hielo. Bate. Sin azúcar añadido. Cremosidad y dulzor natural del fruto entero.
Repostería sin azúcar
Sustituye el azúcar en brownies o cookies por Deglet Nour troceadas. Su textura firme aguanta 180 °C. Humedad natural incluida.
Bolas de energía
6 dátiles + 50 g de avena + 2 cdas de mantequilla de almendra + cacao o coco. Tritura, forma las bolas y nevera 30 min. El snack semanal resuelto.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre Deglet Nour y los dátiles Medjoul?
Medjoul: grande, blando, sabor a caramelo, ideal para comer directamente. Deglet Nour: dulzor medio, más firme, final a frutos secos. Mejor para cocinar, hornear, batidos y pasta de dátil. Dos variedades, dos usos.
¿Son dátiles completamente sin hueso? ¿Hay riesgo de encontrar algún hueso?
Están deshuesados durante el procesado. Sin embargo, como con todos los dátiles deshuesados, puede quedar algún fragmento ocasional de hueso. Revísalos al dárselos a niños pequeños o al usarlos en batidora.
¿Cuánto tiempo duran y cómo se conservan mejor?
Lugar fresco, seco y alejado de la luz. Una vez abiertos, en envase hermético. Consumir en 3-6 meses desde la apertura. Refrigerar hasta 12 meses. La variación entre lotes es normal: señal de pureza.
¿Tienen alérgenos? ¿Son aptos para celíacos y veganos?
Sin alérgenos añadidos. Sin gluten. Vegano. Sin OGM. Sin azúcar, sin sulfitos, sin conservantes, sin aceite de palma. Certificado ES-ECO-019-CT. Puede contener trazas de frutos secos por el equipo de procesado. Consulta la etiqueta del lote.
¿Cuántos dátiles equivalen a una porción y cuántas calorías tienen?
Porción típica: 3-5 dátiles (30-50 g) = unos 83-140 kcal. Ricos en fibra, potasio y azúcares naturales. La Deglet Nour es más pequeña que la Medjoul: 4-5 dátiles equivalen en peso a 2-3 Medjoul. Ajusta según tus necesidades energéticas.