{"product_id":"texturised-pea-protein-65-organic-bio-eu-origin-clean-processing-juicy-meat-replacement-nutty-fibrous-125","title":"Proteína de Guisante Texturizada BIO - 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌱 La textura de la carne, sin la carne. La proteína vegetal con la que cocinarás más fácil.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestra Proteína de Guisante Texturizada al 65% es una alternativa \u003cstrong\u003evegana, sin OGM y libre de alérgenos\u003c\/strong\u003e a la soja y el trigo. Se elabora mediante un proceso mecánico en seco que conserva sus nutrientes naturales y le da una textura elástica y jugosa, ideal para platos sustanciosos. Origen UE, certificación ecológica europea.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor qué te va a gustar\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlta digestibilidad\u003c\/strong\u003e y excelentes propiedades emulsionantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura jugosa y firme\u003c\/strong\u003e, perfecta para hamburguesas, albóndigas y nuggets veganos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAporte significativo de proteína vegetal\u003c\/strong\u003e sin gluten ni soja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor neutro y ligeramente nuez\u003c\/strong\u003e, fácil de aromatizar con tus especias.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCómo usarla\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHidrátala 30–40 minutos en caldo vegetal o agua tibia antes de cocinar. Una vez rehidratada, escúrrela bien y úsala como base para boloñesas, chili, tacos, hamburguesas o relleno de empanadas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eReceta rápida, Albóndigas veganas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 taza de proteína de guisante texturizada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ taza de caldo vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ taza de pan rallado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cebolla pequeña + 2 dientes de ajo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cda. salsa de soja, 1 cdta. orégano, sal y pimienta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e Hidrata la proteína 40 min y escurre. Sofríe cebolla y ajo. Mezcla todo, forma bolas y dora en sartén 5–7 minutos. Sirve con tu salsa favorita.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCalidad Samskara\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🌿 Ecológico certificado · 🇪🇺 Origen UE · 🚫 Sin OGM · 🌾 Sin gluten · ♻️ Envase kraft con cierre zip reutilizable. Conservar en lugar fresco y seco.\u003c\/p\u003e","brand":"Samskara Tribe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57055998280011,"sku":null,"price":17.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0259\/2384\/6193\/files\/image_1024_ade61e8f-fb6d-4390-be13-ac8384ff349e.webp?v=1776441042","url":"https:\/\/www.labalanzaromana.com\/es-fr\/products\/texturised-pea-protein-65-organic-bio-eu-origin-clean-processing-juicy-meat-replacement-nutty-fibrous-125","provider":"SAMSKARA TRIBE - LA BALANZA ROMANA ","version":"1.0","type":"link"}