Pasta de Dátiles BIO | Endulza tu Repostería Lista para Usar | Textura Suave 100 % Dátil | Samskara
Pasta de Dátiles BIO | Endulza tu Repostería Lista para Usar | Textura Suave 100 % Dátil | Samskara
🍯 Pasta de dátil pura. El endulzante que tu cocina necesita.
Nuestra Pasta de Dátil Ecológica se elabora únicamente con dátiles naturales triturados, nada más. Sin azúcares añadidos, sin conservantes, sin agua: solo el dátil concentrado en su forma más fácil de usar. Lista para sustituir el azúcar en repostería, bebidas y postres.
Por qué cambiar al dátil
- 🍯 Endulzante 100% natural, sin procesar.
- 🌾 Aporta fibra natural, no solo azúcares simples.
- 💎 Potasio, magnesio, hierro y vitaminas del grupo B.
- 🥄 Lista para usar: sin remojar, sin moler.
Cómo usarla
Sustituye 1:1 al azúcar moreno en bizcochos, cookies, granolas, energy balls y barritas. Disuélvela en leche tibia para un dulzor natural en cafés y smoothies. 1 cucharada endulza una taza de yogur perfectamente.
Receta rápida, Granola casera
200 g de avena + 100 g de frutos secos + 3 cdas. de pasta de dátil derretida + 2 cdas. de aceite de coco + canela. Mezcla, hornea 25 min a 160 °C removiendo a la mitad.
Calidad Samskara
🌿 Ecológico certificado · 🍯 100% dátil natural · 🚫 Sin aditivos, sin conservantes · ♻️ Envase reciclable.
Puede contener Sésamo,
Cacahuetes y Otros Frutos de Cáscara debido a la contaminación cruzada.
Pasta de dátiles BIO
El edulcorante natural de fruta entera
Dátiles triturados 100 % puros, sin azúcar añadido ni conservantes. Sustituye el azúcar 1:1 con un sabor natural a caramelo. Fruta entera, con su fibra, potasio y vitaminas del grupo B.
Origen
El dátil que alimentó imperios, ahora endulza tu cocina
Dátiles de zonas cálidas de Túnez, Argelia y los Emiratos Árabes Unidos. Una fruta milenaria convertida en un básico moderno de la despensa.
Más que dulce
Sabor a caramelo, fibra y fruta entera
La pasta de dátiles es fruta entera triturada: conserva su fibra, potasio, magnesio y vitamina B6. Un sabor a caramelo rico y complejo que transforma tus postres y recetas.
Smoothie bowl
El chorrito de caramelo natural para tu bowl
1-2 cucharadas de pasta de dátiles mezcladas con la base. Açaí, fruta y granola por encima.
Cacao + dátil
Brownies sin azúcar añadido, con caramelo
Los brownies quedan más húmedos y densos. El dátil añade profundidad caramelosa al cacao.
Para untar
El caramelo del desierto para tu tostada
Extiende la pasta de dátiles sobre tostadas, tortitas o waffles como una crema de untar natural.
Energy balls
La base que lo une todo
2 cucharadas de pasta de dátiles + avena + mantequilla de almendra + cacao. Mezcla, forma bolas y deja 20 minutos en la nevera.
Desayuno
El desayuno más carameloso
1 cucharada de pasta de dátiles en avena caliente. Mezcla y añade fruta y canela.
Repostero, activo y amante de la cocina oriental
Un tarro, tres vidas
Para el repostero: sustituto del azúcar 1:1 con sabor a caramelo y humedad extra. Para la persona activa: el aglutinante natural de las energy balls. Para el amante de la comida: el untable auténtico que las cocinas de Marruecos, Túnez y Emiratos llevan siglos usando.
Humedad en repostería
Sustituye el azúcar 1:1 en cualquier receta. Además aporta humedad natural: brownies y cookies se mantienen tiernos más tiempo.
Fruta entera triturada
Solo dátiles triturados. La fruta entera en un tarro: el dátil que los beduinos llevaban en el desierto durante milenios.
Preguntas frecuentes
¿Cómo uso la pasta de dátiles para sustituir el azúcar en repostería?
Es 1:1 en volumen: 1 taza de azúcar equivale a 1 taza de pasta de dátiles. Como la pasta aporta humedad, reduce otros líquidos un 25 % en horneados. Oscurece ligeramente el color, perfecto para brownies y bizcochos oscuros.
¿Cuánto dura la pasta de dátiles abierta? ¿Necesita nevera?
Guárdala en la nevera una vez abierta; dura generalmente 3-4 semanas. Los azúcares naturales ayudan a conservarla, y el frío mantiene la frescura y la textura. También se puede congelar hasta 3 meses: descongélala en la nevera de un día para otro.
¿Lleva azúcares y calorías?
Los dátiles contienen azúcares naturales propios de la fruta y aportan calorías, así que conviene moderar las porciones. Si sigues una pauta alimentaria indicada por un profesional sanitario, consulta con él cómo incluirla.
¿Tiene alérgenos? ¿Es apta para veganos?
Sin gluten, vegana y sin OGM. Solo dátiles. Nuestra pasta no contiene sulfitos añadidos; si eres sensible a ellos, revisa siempre la etiqueta del producto.