Proteína de Calabaza BIO | Varía tu Proteína Vegetal con Sabor Tostado | Con Magnesio y Zinc Naturales | Samskara
Proteína de Calabaza BIO | Varía tu Proteína Vegetal con Sabor Tostado | Con Magnesio y Zinc Naturales | Samskara
🎃 Proteína de calabaza tostada. Verde, terrosa, completa.
Nuestra Proteína de Calabaza Tostada Ecológica se obtiene moliendo semillas de calabaza tostadas y desgrasadas hasta obtener un polvo verde-marrón con un sabor profundo y a frutos secos. Naturalmente alta en magnesio, zinc y proteína vegetal completa.
Por qué la proteína de calabaza
- 💪 ~60% de proteína vegetal con perfil casi completo.
- 💎 Magnesio y zinc en cantidades destacables.
- 🌾 Fibra natural y saciante.
- 🌱 Sin alérgenos comunes (sin soja, sin gluten, sin lactosa).
- 🌟 Sabor único: tostado, terroso, ligeramente nuez.
Cómo usarla
1 cacito (25–30 g) en smoothies, batidos post-entreno, avena o repostería salada. Sabor único, combina especialmente bien con plátano, cacao, dátil y especias cálidas (canela, jengibre, cardamomo).
Calidad Samskara
🌿 Ecológica certificada · 🌱 100% vegana · 🚫 Sin OGM, sin alérgenos comunes · ♻️ Envase reciclable.
Puede contener Sésamo,
Cacahuetes y Otros Frutos de Cáscara debido a la contaminación cruzada.
Proteína de pepita · Estiria, Austria
El oro verde de Austria. 60 % de proteína vegetal completa
Proteína ecológica de pepita de calabaza de Estiria, Austria, la región PGI famosa por sus semillas sin cáscara, el «oro verde». Cerca del 60 % de proteína con los 9 aminoácidos esenciales. Alta en magnesio, zinc y hierro. Sabor intenso a nuez.
Estiria. PGI. Sin cáscara. Oro verde
Una mutación de hace 150 años creó la mejor semilla
Hacia 1870, en Estiria, una mutación natural produjo calabazas con semillas verde oscuro sin cáscara. Esta rara semilla se convirtió en el tesoro de Estiria y obtuvo el estatus PGI de la UE, como el Champagne. Solo las semillas cultivadas y prensadas en Estiria califican.
Magnesio. Zinc. Hierro. 9 aminoácidos
Más que proteína. Una potencia mineral.
Cerca del 60 % de proteína con los 9 aminoácidos esenciales. Alta en arginina y treonina. Rica en magnesio, zinc y hierro.
Magnesio para el músculo
El shake mineral que repone después del gym
2 cdas de proteína de pepita + plátano + espinaca + leche de avena.
El desayuno mineral
Avena, pepita y bayas. El desayuno que sostiene
1-2 cdas de proteína de pepita en porridge o overnight oats. Con bayas y semillas. Sabor a nuez natural.
Pan de semillas austriaco
El sabor a nuez que mejora cualquier horneado
Sustituye el 20-30 % de la harina por proteína de pepita en pan, muffins o galletas.
El uso salado único
La única proteína que brilla en lo salado
Proteína de pepita + albahaca + aceite de oliva + ajo = pesto proteico.
El topping mineral
Espolvorea proteína y minerales sobre cualquier plato
1 cda de proteína de pepita sobre sopa de calabaza, cremas o ensaladas. Sabor a nuez, refuerzo mineral.
Atleta. Hombre 40+. Cabello. Vegano
Una semilla. Cinco razones para elegirla.
El atleta que quiere minerales con su proteína. El hombre de 40+ que sigue el uso tradicional de bienestar de la pepita. La persona centrada en cabello y piel, atraída por el zinc. El vegano que necesita proteína vegetal completa. El cocinero que valora su versatilidad salada y a nuez.
60 % proteína completa
Cerca del 60 % de proteína con los 9 aminoácidos esenciales: una rara proteína vegetal completa. Alta en arginina y treonina. Sin lactosa, sin soja.
Magnesio, zinc, hierro
Rica en magnesio, zinc y hierro. El zinc contribuye al mantenimiento normal del cabello, la piel y las uñas. El magnesio contribuye a la función muscular normal y reduce el cansancio y la fatiga.
Origen PGI Estiria
De Estiria, Austria: la región PGI famosa por sus semillas de calabaza sin cáscara, el «oro verde». Indicación Geográfica Protegida de la UE.
Sabor a nuez: dulce y salado
Sabor a nuez distintivo que funciona en dulce y salado. Smoothies, porridge, repostería, pesto, sopas y ensaladas.
Preguntas frecuentes
¿A qué sabe la proteína de pepita de calabaza? ¿Es fuerte?
Distintivo, a nuez y terroso, como el famoso aceite de pepita de Estiria. Más intenso y con más carácter que proteínas neutras como la de arroz. Agradable en smoothies con plátano o cacao.
¿Por qué la pepita de Estiria es especial? ¿Qué es el PGI?
Hacia 1870, una mutación natural en Estiria produjo semillas verde oscuro sin cáscara, únicas en el mundo. PGI (Indicación Geográfica Protegida) es una designación de la UE, como el Champagne.
He oído que la semilla de calabaza es buena para los hombres. ¿Es cierto?
La pepita de calabaza se ha asociado tradicionalmente con el bienestar prostático y urinario en la cultura de Europa central durante siglos. Es naturalmente rica en zinc, mineral relevante para la salud masculina.
¿Cuánta proteína aporta y cómo se toma?
Cerca del 60 % de proteína por peso. Una ración típica es 2 cdas (15-20 g), que aportan unos 10-12 g de proteína más minerales. Añádela a smoothies, porridge, yogur, repostería o platos salados como pesto y sopas.
¿Por qué el polvo es verde oscuro? ¿Es normal?
Sí, es totalmente normal y señal de calidad. Las semillas de Estiria son naturalmente verde oscuro (ricas en clorofila), a diferencia de las peladas comunes. El polvo mantiene este verde oliva profundo.